סדנת התססה לכל המשפחה, Радикал, 29 сент., 11:00

סודות ההתססה עם ד"ר אורי מאיר-צ’יזיק

פעם, לפני מאה שנים, בכל בית היו צנצנות מלאות במזונות מותססים – מזיתים ועד מחמצת. מסורת ההתססה, שהייתה חלק בלתי נפרד מכל מטבח ותרבות, הולכת ונעלמת. ד"ר אורי מאיר-צ’יזיק יגיע לבית רדיקל לסדנה חווייתית לכל המשפחה, בה נצא למסע אל עבר המסורות המקומיות של התססה, נגלה את הסודות שמאחורי המאכלים, ונלמד איך להחזיר הביתה טעמים עתיקים. הסדנה כוללת את כל החומרים וכל משתתף יצא עם צנצנת משלו 🙂

הסדנה לילדים בגילאי 6 ומעלה, כל משתתף חייב בכרטיס!