בעיירה פרלאך, השוכנת בין הרי האלפים סמוך לגבול סלובניה, נשמרת כבר דורות מסורת יוצאת דופן של ייצור רובים בעבודת יד. הבמאית סמירה פוקס נכנסת אל בתי המלאכה ופוגשת את האנשים שממשיכים את המלאכה העתיקה, אך עד מהרה מתברר שמאחורי המתכת המלוטשת והעבודה המדויקת מסתתרים סיפורים אחרים. זיכרונות משפחתיים מובילים אל ימי השלטון הנאצי וההתנגדות הפרטיזנית, ואל עבר שבו זהויות אוסטריות וסלובניות, שפות וגבולות נשזרו אלה באלה. על רקע הנופים השלווים של האלפים, "פיליג'י" נע בעדינות בין יופי להיסטוריה סוערת, וחושף כיצד העבר ממשיך לחיות במלאכה, במשפחות ובזהותו של המקום.