"הלו בטי" היא דרמה קומית שנונה, מחממת לב ומעוררת תיאבון. הסרט מביא את סיפורה האמיתי של אמִי קריאולה, שהפכה מפרסומאית צעירה לאייקון קולינרי שמוכר בשוויץ עד היום. קריאולה יצרה בשנת 1956 את בטי בוסי — דמות בדיונית שנועדה למכור מרגרינה — אבל גילתה שהיא מנסה למכור מתכונים, בלי שהיא עצמה יודעת לבשל. בעזרתה של מהגרת איטלקייה היא לומדת איך לבשל ומשנה את דרך הבישול של מאות אלפי נשים בשוויץ. אבל כשהגבולות בין היוצרת והיצירה מתחילים להיטשטש, אמי מתקשה להתמודד עם הצורך לאזן בין הדמות הציבורית לבין תפקידיה בבית. הסרט מעביר למסך את העיצוב המרהיב של אמצע המאה שעברה, ועוסק בחברה על סף שינוי, באישה שמתמודדת עם אמביציה וזהות ובתוצאות המפתיעות של רעיון טוב באמת.
